در واقعیت، اکثر مردم بر این باورند که فولاد ضد زنگ مغناطیسی نیست و با کمک آهنربا برای شناسایی فولاد ضد زنگ، این روش بسیار غیر علمی است. اول از همه، آلیاژ روی، آلیاژ مس به طور کلی می تواند ظاهر رنگ فولاد ضد زنگ را تقلید کند، اما هیچ مغناطیسی ندارد، به راحتی با فولاد ضد زنگ اشتباه گرفته می شود. و حتی رایج ترین فولاد 304 فعلی ما، پس از پردازش سرد، درجات مختلف مغناطیسی وجود خواهد داشت. بنابراین نمی توانید برای تعیین اصالت فولاد ضد زنگ فقط به آهنربا تکیه کنید.
بنابراین مغناطیس فولاد ضد زنگ از کجا می آید؟
بر اساس فیزیک مواد، مغناطیس فلزات از ساختار اسپین های الکترون ناشی می شود که خواص مکانیکی کوانتومی هستند که می توانند «بالا» یا «پایین» بروند. در فلزات فرومغناطیسی، الکترون ها به طور خودکار در یک جهت می چرخند، در حالی که در مواد ضد فرومغناطیسی، برخی از الکترون ها از یک الگوی منظم پیروی می کنند در حالی که الکترون های همسایه در جهت مخالف یا ضد موازی می چرخند، اما برای الکترون ها در یک شبکه مثلثی، ساختار اسپین دیگر وجود ندارد. هر دو الکترون در هر مثلث باید در یک جهت بچرخند.
به طور کلی،
فولادهای زنگ نزن آستنیتی(که با 304 نشان داده می شود) غیر مغناطیسی هستند، اما ممکن است ضعیف مغناطیسی نیز باشند، در حالی که فریتی (عمدتاً 430، 409L، 439 و 445NF و غیره) و مارتنزیتی (نماینده 410) عموماً مغناطیسی هستند.
فولاد ضد زنگ در داخل برخی از فولادها (مانند 304 و غیره) طبقه بندی شده به عنوان "فولاد ضد زنگ غیر مغناطیسی" به نشانگرهای مغناطیسی آن زیر یک مقدار مشخص اشاره دارد، یعنی فولاد ضد زنگ عمومی کم و بیش با درجه خاصی از مغناطیس هستند.
علاوه بر این، آستنیت فوق غیر مغناطیسی یا ضعیف مغناطیسی است، در حالی که فریت و مارتنزیتی مغناطیسی است، به دلیل سوگیری ترکیب ذوب یا عملیات حرارتی نامناسب، باعث ایجاد فولاد زنگ نزن آستنیتی 304 در مقدار کمی مارتنزیت یا سازماندهی فریت می شود، به طوری که فولاد ضد زنگ 304 در مغناطیسی ضعیف. علاوه بر این، فولاد ضد زنگ 304 پس از پردازش سرد، ساختار بافت نیز به مارتنزیت تبدیل می شود، هر چه تغییر شکل پردازش سرد بیشتر باشد، تبدیل مارتنزیت بیشتر، خواص مغناطیسی نیز قوی تر خواهد بود.
اگر می خواهید خواص مغناطیسی فولاد ضد زنگ 304 را کاملاً از بین ببرید، می توانید سازماندهی آستنیت پایدار را از طریق درمان محلول در دمای بالا بازیابی کنید تا خواص مغناطیسی را از بین ببرید.
بنابراین، خواص مغناطیسی ماده توسط منظم بودن آرایش مولکولی و همسانگردی اسپین الکترون تعیین می شود که ما آن را خواص فیزیکی ماده در نظر می گیریم، در حالی که مقاومت به خوردگی ماده توسط ترکیب شیمیایی تعیین می شود. از ماده، که خواص شیمیایی مواد است و ربطی به مغناطیسی بودن یا نبودن مواد ندارد.